Sunfower eļļas renining mašīna

Dezodorācijas procesa apstākļu ietekme uz saulespuķu eļļas kvalitāti

1. Dezodorizācijas apstākļu ietekme uz PAE dezodorācijas efektu saulespuķu eļļā

Ar nosacījumu, ka dezodorācijas laiks ir 100 min, DBP, DEHP un DINP noņemšanas rādītāji bija attiecīgi 9,4%, 61,9% un 61,8% pie dezodorācijas temperatūras 220°C; paaugstinot dezodorācijas temperatūru līdz 240°C, DBP, DEHP un DINP izvadīšanas rādītāji bija attiecīgi 18,7%, 95,2% un 92,1%, un DMP, DEP un BBP tika gandrīz pilnībā noņemti. Turpināja paaugstināt dezodorācijas temperatūru līdz 260 °C, DBP, DEHP, DINP izvadīšanas ātrums sasniedza attiecīgi 35,7%, 100%, 99%, atlikušo daudzumu 0,151 mg/kg, nav konstatēts, 0,001 mg/kg. dezodorizācijas temperatūrā 260 °C saīsiniet dezodorēšanas laiku līdz 80 min, DBP, DEHP, DINP noņemšanas ātrumu attiecīgi 23,4%, 71,4%, 75,3%. 71,4%, 75,3%, DMP, DEP, BBP gandrīz pilnībā noņemts; pēc tam saīsiniet dezodorācijas laiku līdz 60 min, DBP, DEHP, DINP noņemšanas ātrums 7,7%, 42,9%, 36,0%, dezodorācijas efekts nav apmierinošs. No iepriekš minētās analīzes var redzēt, ka DBP, DEHP un DINP ir grūtāk noņemt nekā citas sastāvdaļas, iespējams, tāpēc, ka šo trīs sastāvdaļu saturs eļļā ir augstāks un viršanas temperatūra ir augstāka, tāpēc tām ir nepieciešama augstāka temperatūra un ilgāks destilācijas laiks, lai noņemtu.

2. Dezodorizācijas apstākļu ietekme uz PAO dezodorācijas efektu saulespuķu eļļā

16 PAO saturs saulespuķu eļļā samazinājās, palielinoties dezodorācijas laikam un dezodorācijas temperatūrai. Dezodorācijas laikā 100 min un dezodorācijas temperatūrā 220 °C BaP un PAH4 noārdīšanās rādītāji bija 35,5% un 15,9%, un atlikušie daudzumi bija attiecīgi 6,763 un 35,896 μg/kg, BaP sasniedza valsts standarta robežu (10 μg/kg), bet BaP un PAH4 pārsniedza ES robežu (2 un 10 μg/kg). BaP un PAH4 noārdīšanās rādītājs bija attiecīgi 56,1 % un 38,9 %, un atlieku līmenis bija attiecīgi 4,604 un 26,095 μg/kg, BaP bija labāks par valsts standartu, bet BaP un PAO4 joprojām nevarēja sasniegt ES robežu; turpina paaugstināt temperatūru līdz 260 °C, BaP un PAH4 noārdīšanās rādītājs bija 100% un 82,0%, BaP un PAO4 atliekas netika konstatētas un attiecīgi 7,693 μg/kg. un 7,693 μg/kg, kas abi sasniedza ES robežu. Tajā pašā laikā redzams, ka dezodorācijas temperatūra ir 260°C, pat ja dezodorācijas laiks ir īsākais 40 min, BaP sasniedz arī valsts standarta robežu. No iepriekš minētās analīzes var redzēt, ka atbilstošos mērenās dezodorizācijas un dziļās dezodorizācijas apstākļus var izvēlēties atbilstoši dažādām robežām, lai ņemtu vērā PAO efektīvu dezodorizāciju un mazāku barības vielu zudumu un samazinātu enerģijas patēriņu. Kopējais LPAH dezodorācijas ātrums ir augstāks nekā HPAH dažādos dezodorācijas apstākļos, jo LPAH viršanas temperatūra ir tuvāka dezodorācijas temperatūrai, un ir vieglāk izkļūt ar ūdens tvaiku destilāciju.

3. Dezodorizācijas apstākļu ietekme uz saulespuķu eļļas labvēlīgajām sastāvdaļām

Kad dezodorācijas laiks bija 100 min, VE zuduma ātrums palielinājās, palielinoties dezodorācijas temperatūrai, un VE aiztures ātrums bija lielāks par 90%, kad dezodorācijas temperatūra bija zemāka par 230°C; kad dezodorācijas temperatūra bija augstāka par 230°C, VE aiztures rādītājs bija mazāks par 90%, un, kad dezodorācijas temperatūra paaugstinājās līdz 270°C, VE aiztures rādītājs samazinājās līdz 66,2%. Kad dezodorācijas temperatūra bija 260°C, VE zuduma ātrums palielinājās, pagarinot dezodorācijas laiku, un VE aiztures ātrums samazinājās no 87,3% līdz 63,2%, kad dezodorācijas laiks tika pagarināts no 40 min līdz 120 min. Tas var būt saistīts ar augsto temperatūru un ilgu laiku destilācijas dezodorizāciju, kas izraisīja daļu VE struktūras, tika iznīcināta vai izbēgta ar dezodorēto destilātu

4 Dezodorizācijas apstākļu ietekme uz saulespuķu eļļas taukskābju sastāvu

Noteiktā dezodorācijas laikā (100 min) transtaukskābju (TFA) saturs ievērojami palielinājās, palielinoties dezodorācijas temperatūrai, īpaši pēc 250 °C pārsniegšanas, TFA saturs strauji palielinājās, un 260 °C saturs bija 1,8 reizes lielāks nekā 250 °C temperatūrā, un, kad dezodorācijas temperatūra palielinājās līdz 270 °C, TFA saturs palielinājās līdz 1,16%, kas bija 22,2 reizes lielāks nekā dezodorētajā eļļā. Un trans linolskābes satura pieaugums ir visnozīmīgākais. Noteiktā dezodorācijas temperatūrā (260°C) TFA saturs ievērojami palielinājās, palielinoties dezodorācijas laikam, un TFA saturs bija 21,2 reizes lielāks nekā decolorized eļļā 120 min. Trans taukskābes samazina pārtikas eļļu uzturvērtību, veicina arteriosklerozes, kā arī trombozes cilvēkiem un ietekmē augšanu un attīstību [23], tāpēc ir jāoptimizē eļļu un tauku dezodorizācijas apstākļi un jāizmanto mērenas dezodorizācijas metodes, lai novērstu un kontrolētu transtaukskābju veidošanos.

5. Dezodorizācijas apstākļu ietekme uz saulespuķu sēklu eļļas kvalitātes indeksu

Eļļu un tauku dezodorizācija var ne tikai noņemt smaržīgās vielas eļļās un taukos, palielināt eļļu un tauku dūmu punktu un uzlabot eļļu un tauku garšu, bet arī uzlabot eļļu un tauku stabilitāti, krāsu un kvalitāti.

Palielinoties dezodorācijas temperatūrai un dezodorācijas laikam, saulespuķu eļļas skābes vērtība pakāpeniski samazinājās, peroksīda vērtība vispirms samazinājās un pēc tam palielinājās, kopējais dūmu punkts palielinājās, un krāsa kļuva gaišāka.

Ir divi galvenie standarta pārstrādes sistēmu veidi, kuru pamatā ir rafinēto eļļu mērķa kvalitātes kritēriji.

Garantijas:10 gadi, kalpošanas laiks 10 gadi vai vairāk Instalācijas:Rafinēšana zem 10TPD tiks izstrādāta kā samontējams pusfabrikāts, un klients uzstādīs caurules savienojumu saskaņā ar instrukciju video
1.Pilnīga rafinēšana	2.Vienkārša rafinēšana
Galvenie priekšmeti : defosforizācija, atskābināšana, dehidratācija, decolorization, dezodorēšana + Atvaksēšana (saulespuķu sēklas, rīsu kliju eļļa) / +Frakcionēšana (palmu/palmu kodolu eļļa) Gatavā eļļa ir bezkrāsaina, bez smaržas, uzglabāšanas laiks ir 2-3 gadi. Kvalitātes standarti:1 ~ 2 kvalitātes eļļas standarts. Pielietojums : liela lielveikalu tirdzniecība, eksports.	Galvenie priekšmeti : defosforizācija, atskābināšana, dehidratācija +Atvaksēšana (saulespuķu sēklas, rīsu kliju eļļa) / +Frakcionēšana (palmu/palmu kodolu eļļa) Gatavā eļļa ar nelielu krāsu, smaržu, uzglabāšanas laiks ir 1-2 gadi. Kvalitātes standarti:3 ~ 4 kvalitātes eļļas standarts. Pielietojums : Pārtikas pamatstandarti

Sīkāka informācija:

Populāri tagi: sunfower eļļas renīna mašīna, Ķīna, Ražotāji, Piegādātāji, Rūpnīca, Pirkt, Lēti