Kakao sviesta rafinēšanas iekārta

Kakao sviesta rafinēšana

Kakao sviestam ir raksturīgs kakao aromāts, tam ir ļoti īss plastiskums, zem 27 grādiem, gandrīz viss ciets (27,7 grādi sāka kust). Paaugstinoties temperatūrai, tas ātri kūst un pilnībā izkūst pie 35 grādiem. Tāpēc tā ir sava veida smērviela, kas ir gan cieta, gan ātri šķīst. Kakao sviests ir visstabilākā zināmā pārtikas eļļa, un tā satur dabiskos antioksidantus, kas novērš bojāšanos, ļaujot to uzglabāt 2-5 gadus un izmantot citiem mērķiem, nevis pārtikai.

Atkarībā no ražošanas un procesa kakao sviestu iedala dabīgajā kakao sviestā un dezodorētajā kakao sviestā. Dabīgais kakao sviests ir gaiši dzeltenā krāsā, un tam ir dabisks kakao aromāts; dezodorētais kakao sviests ir izgatavots uz dabīgā kakao sviesta bāzes, fiziski noņemot no kakao sviesta piemaisījumus, krāsu un smaku. Dezodorētajam kakao sviestam ir spilgti citrondzeltena krāsa un nav smaržas. Dabīgo kakao sviestu plaši izmanto šokolādes, kūku un citu pārtikas produktu ražošanā; dezodorēts kakao sviests parasti tiek izmantots augstas kvalitātes kosmētikas un farmaceitisko līdzekļu ražošanā, taču reti izmanto pārtikas ražošanā.

Nerūsējošā tērauda primārā attīrīšana tiek izmantota kosmētikas rūpniecībā ar jaudu no 500 kg dienā līdz desmitiem tonnu.

Mūsu stiprās puses:

1. Dehidratācijas tvertne: tvertnes biezums vismaz 4 mm, augsta temperatūra, augsta vakuuma dehidratācija, 100-120 grādi

2. Atkrāsošanas / dezodorēšanas tvertne: aprīkota ar augstas kvalitātes Roots vakuuma sūkni, rūpīgāku atkrāsošanu un dezodorēšanu.

(Tirgū ir zemu -cenas ūdens gredzenu sūkņi, laiks ir 2–3 reizes vairāk nekā Roots sūknis, dezodorēšanas efekts nav labs)

3. Atkrāsošanas tvertne: 105-130 grādu atkrāsošana, var būt paredzēta, lai cikliski atkrāsotu, rūpīgāk

4. Dezodorēšanas tvertne: 240-260 grādu tvaika dezodorēšana, tvertnes biezums vismaz 5 mm, augsts vakuums, īss laiks, ekonomiskāka elektrība.

5.Automātiska izdedžu noņemšanas filtrēšanas sistēma parastā plākšņu rāmja filtra vietā, ilgāks kalpošanas laiks un labāks apstrādes efekts

6. Kopā līdz 800 piederumiem

Populāri tagi: Kakao sviesta rafinēšanas iekārta, Ķīna, ražotāji, piegādātāji, rūpnīca, pirkt, lēti