Kamēlijas eļļas spiešana

Camellia oleifera sēklu eļļa ir eļļa, kas iegūta no Camellia oleifera sēklām. Camellia galvenokārt izplatās Indijā, Vjetnamā, Indonēzijā, Malaizijā un citās vietās. Camellia oleifera sēklas sastāv no sēklas apvalka un sēklu kodola. Kamēlijas čaula veido 30–34 procentus no tējas augļa svara. Visa Camellia oleifera sēkla satur 30% ~ 40% eļļas, kodols satur 40% ~ 60% eļļas un saponīns 8%. ~16 procenti. Kamēlijas sēklu eļļai ir augsta uzturvērtība un ieguvumi veselībai. Camellia oleifera eļļai ir skaidra un smaržīga garša, un tās taukskābju sastāvs ir līdzīgs olīveļļai. Kopējais oleīnskābes un linolskābes daudzums ir pat vairāk nekā 90 procenti, kam noteikti ir milzīgs tirgus potenciāls.

1. Ražas novākšana

Camellia oleifera parasti ievāc starp fizioloģisko briedumu un sēklu gatavību, tas ir, pirms sēklas ir nogatavojušās un augļi nav saplaisājuši. Camellia oleifera sēklas sastāv no kamēlijas čaumalām un kamēlijas kodoliem. Camellia oleifera sēklas veido {{0}} procentus no Camellia oleifera augļiem, un kamēlijas kodoli veido 66-72 procentus no Camellia oleifera sēklām. Visa Camellia oleifera sēkla satur 25 procentus -40 procentus eļļas, eļļa galvenokārt ir koncentrēta kamēlijas kodolā, un eļļas saturs čaumalā ir aptuveni 0,5 procenti. Vispārīgi runājot, kamēlijas sēklas ir sēkla ar cietu apvalku pēc tam, kad ir noņemts tējas kaķu čaulas ārējais apvalks.

2. Žāvēšana

Ja novāktajās kamēlijas sēklās ir pārāk augsts ūdens saturs, sēklu sēnalas būs vājas un nav viegli saplīst, kā arī plastiskums ir liels, tāpēc nospiežot to ir viegli izdalīt. Tāpēc Camellia oleifera sēklas ar pārāk augstu ūdens saturu jāžāvē tā, lai ūdens saturs nepārsniegtu 5 procentus, lai tās varētu lobīt un sarullēt. Kamēliju žāvēšana ir ļoti svarīga eļļas ieguves procesā. Kamēlijas žāvēšanas kvalitātei ir tieša ietekme uz eļļas ražu.

3. Salauzts

Camellia oleifera sēklu kodoli, kas satur noteiktu daudzumu sēnalu, tiek sasmalcināti, izmantojot zobaino rullīšu drupinātāju, kura mērķis ir smalkgraudaina un homogenizēta dažāda izmēra daļiņas, lai tām būtu vislielākais virsmas laukums, kas veicina ūdens kondicionēšanu, bet pulvera pakāpei nevajadzētu būt pārāk lielai, tāpēc ir stingri jākontrolē attālums starp diviem veltņiem.

4. Saspiediet

Presēšanai izmanto skrūvju presi. Tā kā visa ražošana tiek veikta zemākā temperatūrā, kamēlijas sēklu kodolā esošais proteīns nav denaturēts.

Populāri tagi: kamēlijas eļļas spiešana, Ķīna, ražotāji, piegādātāji, rūpnīca, pirkt, lēti