Mājlopiem parasti izmantotās kūku barības uztura un barošanas punkti
1.saulespuķu sēklu kūka
Saulespuķes galvenokārt stāda, lai iegūtu eļļu un sēklas. Galvenās ražošanas teritorijas ir Ziemeļeiropas valstis un Krievija. Pēdējos gados tie ir stādīti arī Heilundzjanas provinces centrālajā reģionā. Salīdzinot ar sojas pupu un kokvilnas stādīšanu, saulespuķu stādīšanai nepieciešams auksts un sauss klimats. Saulespuķu (kūku) miltiem ir augsts olbaltumvielu saturs (lobītas apmēram 50 procenti, sausnas bāzes), bet tajā trūkst lizīna, pretējā gadījumā to kvalitāte var līdzināties sojas pupu kūkai. Tomēr augstais šķiedrvielu saturs ierobežo saulespuķu kūkas lietošanu mājputnu un cūku barībā. Ja vēlaties to izmantot šiem mājlopiem, jums jāierobežo tā deva, īpaši jauniem dzīvniekiem, vai jāizmanto mizota saulespuķu kūka. Tiek uzskatīts, ka veselu saulespuķu sēklu ēdināšana ir efektīvs veids, kā nodrošināt barības vielas laktējošām kazām, jo, barojot ar veselām saulespuķu sēklām, nav acidozes un enterotoksēmijas riska, kas galvenokārt saistīts ar augsto šķiedrvielu saturu.
2.zemesriekstu kūka
Tā kā zemesrieksti tiek stādīti daudzos siltākos reģionos kā cilvēku pārtika, Ķīnas centrālajās un dienvidu provincēs ir liels zemesriekstu miltu piedāvājums (pazīstams arī kā zemesriekstu milti). Zemesriekstu kūkas olbaltumvielu saturs ir 45 procenti - 55 procenti, un tā kvalitāti ietekmē apstrāde un zemesriekstu čaumalas daudzums kūkā. Lizīns zemesriekstu miltos ir ļoti deficīts, un olbaltumvielu sagremojamība ir ļoti zema, ko var izraisīt čaumalā esošais tanīns. Turklāt zemesrieksti ir viegli piesārņoti ar pelējumu (piemēram, Aspergillus flavus). Aspergillus flavus ir sēne, kas var radīt ļoti toksiskas vielas, īpaši jauniem dzīvniekiem. Zemesriekstu milti cūkām ļoti garšo. Pētījumi ar cūkām ir parādījuši, ka, barojot zemesriekstu miltus kopā ar kādu barību, kas bagāta ar lizīnu vai metionīnu, zemesriekstu miltu uzturvērtība ir līdzvērtīga sojas pupiņu miltu uzturvērtībai.
3. Rapšu kūka
Rapšu kūka ir izgatavota no rapšu sēklām. Rapsis aug vēsākā klimatā nekā sojas pupiņas vai kokvilna. Tāpēc tā ir svarīga kultūra dažos vēsākos reģionos Ķīnas ziemeļrietumos. Ar šķīdinātāju ekstrahētā kūkas kopproteīnu saturs (sausnas bāzē) ir 41% - 43 procents, un aminoskābju sastāvs ir labs. Lizīna saturs rapšu sēklu miltos ir mazāks nekā sojas pupu miltos, bet metionīna saturs ir lielāks nekā sojas pupu miltos. Vispārīgi runājot, rapšu milti ir mazāk garšīgi nekā sojas pupu milti. Daži rapšu sēklu milti satur augstu tanīnskābes līmeni, kas var kavēt jaunu dzīvnieku augšanu. Tāpat kā citas Brassica sugas, rapšu sēklas satur cianogēnus savienojumus, ko izraisa savienojumu grupa, ko sauc par glikozamīna izotiocianātu. Lai gan pašam glikozamīna izotiocianātam nav bioloģiskas aktivitātes, to var hidrolizēt sēklās esošie fermenti, lai iegūtu izotiocianātu, tiocianāta esteri, nitrilu un dažādus šo savienojumu atvasinājumus. Par laimi, kultivētajām rapšu šķirnēm ir zems glikozamīna izotiocianāta saturs. Nesenie barošanas eksperimenti ar govīm un teļiem parādīja, ka zema glikozamīna izotiocianāta milti neradīs nekādas problēmas, izņemot nedaudz augstāku tiocianātu saturu pienā. Ja vēlaties izmantot rapšu sēklu miltus, lai aizstātu citu olbaltumvielu piedevu lielā daudzumā, tad izmantojiet tās kūkas ar zemu glikozamīna izotiocianāta saturu.
4.sezama kūkas pulveris
Sezama kūkas pulveris ir sezama sēklu eļļas ekstrakcijas blakusprodukts. To galvenokārt ražo Indijā un Ķīnā. Sezama kūkas kopproteīna saturs ir 38 procenti - 48 procenti (sausnā), un tajā ir zems lizīna saturs, bet augsts metionīna saturs. Sezama kūku var lietot ierobežotā daudzumā monogastrisku dzīvnieku uzturā. Acīmredzot fitīnskābe, kas atrodas sezama kūkā, ir pietiekama, lai dažos gadījumos ietekmētu Zn izmantošanu.
5.cita eļļas kūka
Dažos apgabalos ir pieejams arī ierobežots skaits citu eļļas kūku. Tie ietver Baba Su Ren kūku, rīcina sēklu kūku, jūras kāpostu kūku, kaņepju sēklu kūku, Chi Hua kūku un sinepju sēklu kūku. Izlaides ziņā šīs kūkas pašlaik nav svarīgas, lai gan dažām no tām ir arī noteiktas izredzes noteiktos īpašos klimatiskajos un augsnes apstākļos. Daži kūku pulveri, piemēram, rīcina sēklu kūka, kāpostu kūka un Chi Hua kūka, satur antiuztura faktorus, kam nepieciešamas īpašas apstrādes vai barošanas metodes, tādējādi ierobežojot to izmantošanu daudzās mājlopu barībās.
