Rapšu eļļas preses ūdens satura un temperatūras ietekme

Daudzi fakti ir pierādījuši, ka, lai gan rapšu eļļas preses uzvedība ir labi kontrolēta, ir arī grūti iegūt normālus rezultātus sliktas vai nestabilas ūdens satura un temperatūras kontroles dēļ, un ūdens saturs un temperatūra tieši ietekmē materiāla embrija fizikālās īpašības un ķīmiskos procesus.

Teorētisko pētījumu rezultāti liecina, ka materiālam jābūt ar pareizu mitrumu un temperatūru, tas ir, materiāla embrija plūstamībai jābūt labai, pēc iespējas jāsamazina eļļas viskozitāte un virsmas spraigums, un materiāla embrijam jābūt ar pienācīgu plastiscitāti un elastību, lai saglabātu normālu preses kameras spiedienu. Faktiskais tests arī parādīja, ka materiāla embrija mitruma saturs nevar būt zemāks par kūkas veidošanās augšējo robežu, un piemērotais temperatūras diapazons bija 110 ~ 130 °C.

Ja mitruma saturs ir pārāk augsts, tas izraisīs materiāla embrija klucīšu veidošanos un ietekmēs eļļas izvadi; Gluži pretēji, ja ūdens saturs ir pārāk zems, materiāls tiek presēts pulverī, kas ir viegli koksēt un bloķēt kameru. Tāpat, ja eļļas ekstrakcijas mašīnas temperatūra ir pārāk augsta, embriju koksēšanas, olbaltumvielu un citu sastāvdaļu cukurs tiek iznīcināts, eļļas krāsa kļūst tumšāka, ietekmējot eļļas kvalitāti; Gluži pretēji, ja temperatūra ir pārāk zema, normālas fiziskas izmaiņas un bioķīmiskie apstākļi nevar veidoties.